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#Yushan中島食光 [端午連假首日之午餐~橄欖油茄汁鯖魚蔬菜麵]

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#Yushan中島食光 [端午連假首日之午餐~橄欖油茄汁鯖魚蔬菜麵]

假日還是起個大早,依舊是烤土司起司蛋的早餐,今天特別加了義大利橄欖油漬番茄乾,無敵好吃。因為母親午餐一向吃得很早,昨晚允諾她今天我放假就讓她吃熱騰騰的現煮麵好了,所以我快手快腳先完成洗被單、佛堂拖地等例行的假日家事後,便急忙著手打理她今天的飲食。

簡單備了些食材,打開了一罐G&S永豐餘的《初榨冷壓橄欖油茄汁鯖魚》,煮了一鍋橄欖油茄汁鯖魚蔬菜麵,好好吃呀,瞬間也勾起了我對於「三文魚罐頭」的兒時美好回憶。

伺侯母親用餐後又趕緊回來整理今日到貨的宅配,假日往往也是我收宅配、理食材的日子。一到連假又是物流業的高峰日,今天五箱貨冷藏冷凍常溫產品,黑貓還分車分時到貨,貨物量激增,忙碌可見一斑,真是辛苦了。

一到放假腦袋就盤算著做這做那,硬把自己的時間充分利用到完全沒有清閒下來的時候,更遑論出去走走。不知道是自己太戀家似的,還是年紀大了排斥人擠人的玩樂休閒,抑或兩者都是吧!

不論選擇怎麼度過假期,都祝福大家一切平安舒心暢意。💝💖❤️


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